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Recetas de la cocina española

Recetas de la cocina española con el uso destacado de vegetales frescos para acentuar los sabores hispanos; ya sea para dietas vegetarianas, veganas o simplemente para acompañar platos no vegetarianos.

Champiñones frescos al ajillo
Plato sencillo y super sabroso que puedes comer como tapa, o bien como guarnición, acompañando tu plato principal.

Introducción a la cocina y comida española
Para hallar lo básico de la cocina española antes de ponerte "manos a la cocina". La comida española se destaca por ser fresca, abundante, colorida, llena de sabores y texturas. Dos de los elementos principales de esta reconocida cocina son el ajo y el aceite de oliva virgen extra.

Tortilla española de papas
La tortilla de papas es ideal para dejarla hecha y comerla fría de forma casual durante el día. O bien para servir como tapas.

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