Vegetales: Most Popular Articles
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Proteínas vegetales
Si no comes proteína animal es importante que sepas de dónde obtener tu porción diaria de las fuentes de proteínas vegetales. Es más fácil de lo que crees y seguramente muchos de ellos ya son parte de tu dieta.
Si no comes proteína animal es importante que sepas de dónde obtener tu porción diaria de las fuentes de proteínas vegetales. Es más fácil de lo que crees y seguramente muchos de ellos ya son parte de tu dieta.
Super alimentos
Deja que la comida sea tu medicina, dijo Hipócrates. Identifica los super alimentos, aquellos vegetales y frutas que desintoxican y depuran el cuerpo, limpiando los órganos al tiempo que fortalecerá tu sistema inmunológico.
Deja que la comida sea tu medicina, dijo Hipócrates. Identifica los super alimentos, aquellos vegetales y frutas que desintoxican y depuran el cuerpo, limpiando los órganos al tiempo que fortalecerá tu sistema inmunológico.
Top 12 vegetarianos famosos
Si buscas inspiración o buscas relacionarte con quienes siguen con convicción una dieta y estilo de vida vegetariana o vegana, fíjate cuál de estos famosos resuena más contigo.
Si buscas inspiración o buscas relacionarte con quienes siguen con convicción una dieta y estilo de vida vegetariana o vegana, fíjate cuál de estos famosos resuena más contigo.
Beneficios del aceite de coco
Beneficios de las grasas vegetales como el aceite de coco, y cómo agregarla a tu dieta diaria.
Beneficios de las grasas vegetales como el aceite de coco, y cómo agregarla a tu dieta diaria.
Razones para ser vegetariano
10 razones para ser vegetariano
10 razones para ser vegetariano
Batido verde
Para una dieta óptima, balanceada y alcalina, sólo necesitas incorporar un batido verde a tu dieta.
Para una dieta óptima, balanceada y alcalina, sólo necesitas incorporar un batido verde a tu dieta.
Plátanos y bananas
Entender las diferencias básicas entre los plátanos y bananas es básico para enriquecer tus conocimientos de la cocina hispana y elevar tu cocina.
Entender las diferencias básicas entre los plátanos y bananas es básico para enriquecer tus conocimientos de la cocina hispana y elevar tu cocina.
Cinco super alimentos
Los super alimentos son aquellos alimentos (frutas y vegetales) con propiedades nutritivas extraordinarias y anti-cancerígenas.
Los super alimentos son aquellos alimentos (frutas y vegetales) con propiedades nutritivas extraordinarias y anti-cancerígenas.
El secreto de los vegetarianos
Según reportes científicos, existe una relación estrecha y profunda entre la alimentación y las enfermedades cerebrales.
Según reportes científicos, existe una relación estrecha y profunda entre la alimentación y las enfermedades cerebrales.
Paso a paso: mantequilla clarificada
Ya sea por una cuestión de preferencia o restricciones en la dieta, la mantequilla clarificada es una versión purificada de la mantequilla, destacada en el uso de la cocina hindú. En mi caso que no puedo comer lácteos, es ideal ya que durante en el proceso de clarificación se remueven los sólidos de la leche.
Ya sea por una cuestión de preferencia o restricciones en la dieta, la mantequilla clarificada es una versión purificada de la mantequilla, destacada en el uso de la cocina hindú. En mi caso que no puedo comer lácteos, es ideal ya que durante en el proceso de clarificación se remueven los sólidos de la leche.
Granos, frutos secos y legumbres
Por qué los granos, frutos secos y legumbres pueden ser un gravemente perjudiciales para la salud, y qué hacer para poder consumirlos y beneficiarnos de sus propiedades sin enfermarnos.
Por qué los granos, frutos secos y legumbres pueden ser un gravemente perjudiciales para la salud, y qué hacer para poder consumirlos y beneficiarnos de sus propiedades sin enfermarnos.
Cocina Ayurveda
Según Ayurveda, los alimentos más curativos son aquellos que contienen altas concentraciones de los químicos naturales de las plantas, responsables de su sabor y color, como las frutas y vegetales verdes.
Según Ayurveda, los alimentos más curativos son aquellos que contienen altas concentraciones de los químicos naturales de las plantas, responsables de su sabor y color, como las frutas y vegetales verdes.
Razones para consumir más proteínas vegetales
¿Es realmente necesario consumir grandes cantidades de proteínas animales? Entiende la necesidad de incorporar más proteínas vegetales a tu dieta.
¿Es realmente necesario consumir grandes cantidades de proteínas animales? Entiende la necesidad de incorporar más proteínas vegetales a tu dieta.
Secretos detox
Detox no significa hacer ayuno. Detox es simplemente eliminar determinadas cosas de tu dieta para que tu cuerpo elimine toxinas acumuladas en órganos como el hígado y la piel, así como crear el espacio para remover energías bloqueadas. Empieza por lo que comes.
Detox no significa hacer ayuno. Detox es simplemente eliminar determinadas cosas de tu dieta para que tu cuerpo elimine toxinas acumuladas en órganos como el hígado y la piel, así como crear el espacio para remover energías bloqueadas. Empieza por lo que comes.
Ideas para mamá
Si aún no tienes idea qué regalarle, aún estás a tiempo. Aquí te doy cinco ideas ecológicas y deliciosas que sé que es todo lo que necesitarás para celebrar a tu mami de una manera super especial, verde y deliciosa.
Si aún no tienes idea qué regalarle, aún estás a tiempo. Aquí te doy cinco ideas ecológicas y deliciosas que sé que es todo lo que necesitarás para celebrar a tu mami de una manera super especial, verde y deliciosa.
Preguntas más frecuentes
Preguntas más frecuentes sobre el vegetarianismo
Preguntas más frecuentes sobre el vegetarianismo
Insectos
Aunque los insectos se vienen consumiendo desde hace cientos de años en ciertas culturas, en países como los Estados Unidos aún es un tema que muchos prefieren ignorar. Pero según la ciencia, éstos conforman la salida para cubrir lo que en un futuro sería la escasez de proteína.
Aunque los insectos se vienen consumiendo desde hace cientos de años en ciertas culturas, en países como los Estados Unidos aún es un tema que muchos prefieren ignorar. Pero según la ciencia, éstos conforman la salida para cubrir lo que en un futuro sería la escasez de proteína.
Empanadas criollas vegetariana
Celebrando el Mes de la Herencia Hispana con platos tradicionales típicos ¡pero vegetarianos!
Celebrando el Mes de la Herencia Hispana con platos tradicionales típicos ¡pero vegetarianos!
Isla flotante
La isla flotante es un postre clásico lleno de textura y sabor que deleitará cualquier ocasión o menú.
La isla flotante es un postre clásico lleno de textura y sabor que deleitará cualquier ocasión o menú.
Paso a paso: tomates
Hay quienes que, por una cuestión de sanidad, prefieren pelar los tomates antes de agregarlos a sus ensaladas u otros platos. Otras personas lo hacen porque les cuesta asimilar la cáscara. Mientras que en los restaurantes de primera se pela y limpia bien los tomates para una mejor presentacion y detalle.
Hay quienes que, por una cuestión de sanidad, prefieren pelar los tomates antes de agregarlos a sus ensaladas u otros platos. Otras personas lo hacen porque les cuesta asimilar la cáscara. Mientras que en los restaurantes de primera se pela y limpia bien los tomates para una mejor presentacion y detalle.
Sandía
La sandía no es ni fruta ni vegetal; es ambos. Dependerá entonces del uso que le des para definirla.
La sandía no es ni fruta ni vegetal; es ambos. Dependerá entonces del uso que le des para definirla.
Provoleta asada
Sorprende a papá en su día con una deliciosa y sencilla provoleta asada. La puedes hacer a la parrilla o asada al horno. Sírvela como entrada o como entremesa para picar con tu selección de frutas y vegetales frescos, o bien salames, pescados curados o carnes frías preferidas.
Sorprende a papá en su día con una deliciosa y sencilla provoleta asada. La puedes hacer a la parrilla o asada al horno. Sírvela como entrada o como entremesa para picar con tu selección de frutas y vegetales frescos, o bien salames, pescados curados o carnes frías preferidas.
Clásico entremés
¿A quién no le gusta mojar el pan en aceite de oliva con vinagre balsámico, o con hierbas frescas-o secas-, o pimienta roja?
¿A quién no le gusta mojar el pan en aceite de oliva con vinagre balsámico, o con hierbas frescas-o secas-, o pimienta roja?
Desintoxica el cuerpo
Luego del bacanal de las fiestas, desintoxica el cuerpo con ideas fáciles y deliciosas de llevar a cabo. ¡Empieza el año con todo!
Luego del bacanal de las fiestas, desintoxica el cuerpo con ideas fáciles y deliciosas de llevar a cabo. ¡Empieza el año con todo!
3 mejores postres
Cuando no sabes qué servir de postre, no te derives en cantidad y variedad. Mantén tus opciones simples y dentro de los sabores clásicos.
Cuando no sabes qué servir de postre, no te derives en cantidad y variedad. Mantén tus opciones simples y dentro de los sabores clásicos.
Usa las semillas de calabaza
Piénsalo dos veces antes de tirar esas semillas de calabaza. ¡Usalas en deliciosos snacks!
Piénsalo dos veces antes de tirar esas semillas de calabaza. ¡Usalas en deliciosos snacks!
Historia, significado de San Valentín
Inspírate con la historia detrás de San Valentín para crear ideas simples para conectar con tu pareja y que tu San Valentín vaya más allá de lo planeado, de las rosas y el chocolate.
Inspírate con la historia detrás de San Valentín para crear ideas simples para conectar con tu pareja y que tu San Valentín vaya más allá de lo planeado, de las rosas y el chocolate.
Beneficios del aceite de oliva
No necesitas hacer cambios dramáticos en tu dieta para sentirte fantástico y desbordando salud. El aceite extra virgen de oliva no sólo sabe deliciosa sino que tiene beneficios para salud más allá de lo hasta ahora conocidos.
No necesitas hacer cambios dramáticos en tu dieta para sentirte fantástico y desbordando salud. El aceite extra virgen de oliva no sólo sabe deliciosa sino que tiene beneficios para salud más allá de lo hasta ahora conocidos.
Semillas de chía
Te sorprenderá saber que estas diminutas y centenarias semillas de chía son una fuente increíble de nutrición: desde su alto contenido de fibra, proteína, aminoácidos y ácidos grasos esenciales (Omega-3), hasta minerales esenciales y antioxidantes.
Te sorprenderá saber que estas diminutas y centenarias semillas de chía son una fuente increíble de nutrición: desde su alto contenido de fibra, proteína, aminoácidos y ácidos grasos esenciales (Omega-3), hasta minerales esenciales y antioxidantes.
Hierbas y especias
Las hierbas frescas y especias elevarán y destacarán hasta el plato más sencillo.
Las hierbas frescas y especias elevarán y destacarán hasta el plato más sencillo.
Pipián verde
Plato hispano tradicional que celebra y reúne las raíces indígenas históricas de la raza.
Plato hispano tradicional que celebra y reúne las raíces indígenas históricas de la raza.
Hamburguesas sin carne
El cambio a una dieta vegetariana puede implicar un proceso de adaptacion, pero con la ayuda de recetas creativas y fáciles hallarás que no solo es mas sencillo de lo que pensabas sino que descubriras un mundo nuevo de sabor y balance.
El cambio a una dieta vegetariana puede implicar un proceso de adaptacion, pero con la ayuda de recetas creativas y fáciles hallarás que no solo es mas sencillo de lo que pensabas sino que descubriras un mundo nuevo de sabor y balance.
Sopa de calabaza, zanahorias,
No necesitas nada especial para preparar esta suculenta y deliciosa sopa otoñal, sólo tu inspiración, lo que tengas en la heladera y tal vez algo más del mercado.
No necesitas nada especial para preparar esta suculenta y deliciosa sopa otoñal, sólo tu inspiración, lo que tengas en la heladera y tal vez algo más del mercado.
Yogur casero
Hacer yogur casero no sólo es muy fácil sino que es mucho más saludable, tanto para la salud como para el bolsillo, comparado con las opciones del mercado.
Hacer yogur casero no sólo es muy fácil sino que es mucho más saludable, tanto para la salud como para el bolsillo, comparado con las opciones del mercado.
Cocina cruda
Más allá del mundo vegetariano y el vegano, la dieta cruda aúna conceptos de ambos, valores éticos y de salud.
Más allá del mundo vegetariano y el vegano, la dieta cruda aúna conceptos de ambos, valores éticos y de salud.
Vegetales orgánicos listos para servir
Para una cena sana y deliciosa en minutos, ¡usa vegetales orgánicos de Lisa's Organics listos para servir!
Para una cena sana y deliciosa en minutos, ¡usa vegetales orgánicos de Lisa's Organics listos para servir!
Batidos con leche de almendras
Para elevar rendimiento y nutrición consume más batidos sin azúcar, con más granos, vegetales y frutas como la horchata, batido de almendras, y leche de almendras casera.
Para elevar rendimiento y nutrición consume más batidos sin azúcar, con más granos, vegetales y frutas como la horchata, batido de almendras, y leche de almendras casera.
Revolución de la comida
El 19 de mayo el conocido chef británico Jamie Oliver, a través de su fundación (Jamie Oliver Foundation), lanza por primera vez el Día Mundial de la Revolución Gastronómica (o Food Revolution Day, en inglés)para inspirar cambios saludables en los hábitos alimenticios alrededor del mundo. Por la salud propia, de nuestros niños y del planeta.
El 19 de mayo el conocido chef británico Jamie Oliver, a través de su fundación (Jamie Oliver Foundation), lanza por primera vez el Día Mundial de la Revolución Gastronómica (o Food Revolution Day, en inglés)para inspirar cambios saludables en los hábitos alimenticios alrededor del mundo. Por la salud propia, de nuestros niños y del planeta.
Sopas, la mejor medicina
Las sopas tienen el poder natural de fortalecer el sistema inmunológico y abrigar el alma.
Las sopas tienen el poder natural de fortalecer el sistema inmunológico y abrigar el alma.
Batido energético
Batido ancestral de la ciencia hermana del Yoga, la Ayurveda. Este batido, de acuerdo a la Ayurveda, otorga fortaleza física, alerta mental y evita contraer enfermedades.
Batido ancestral de la ciencia hermana del Yoga, la Ayurveda. Este batido, de acuerdo a la Ayurveda, otorga fortaleza física, alerta mental y evita contraer enfermedades.
Salsa chimichurri para empanad
Salsa chimichurri para acompañar y hacer que tus empanadas vegetarianas argentinas sean aún más deliciosas.
Salsa chimichurri para acompañar y hacer que tus empanadas vegetarianas argentinas sean aún más deliciosas.
Qué es el chili
Plato tradicional estadounidense super fácil de hacer, rendidor y nutritivo; para la familia o para llevar a una fiesta.
Plato tradicional estadounidense super fácil de hacer, rendidor y nutritivo; para la familia o para llevar a una fiesta.
8 aceites esenciales y cómo us
Extraídas de lo más profundo de las plantas, los aceites esenciales guardan secretos medicinales curativos usados y venerados por siglos. Esta guía de aceites esenciales te enseñará cómo usarlas holísticamente en tu vida.
Extraídas de lo más profundo de las plantas, los aceites esenciales guardan secretos medicinales curativos usados y venerados por siglos. Esta guía de aceites esenciales te enseñará cómo usarlas holísticamente en tu vida.
Guarniciones, aderezos para hamburguesas
Ya sea que hagas las hamburguesas de cero o decidas comprar las hamburguesas vegetarianas congeladas que venden en cualquier mercado, preparar aderezos o acompañamientos caseros vegetarianos le darán un toque espectacular y estelar.
Ya sea que hagas las hamburguesas de cero o decidas comprar las hamburguesas vegetarianas congeladas que venden en cualquier mercado, preparar aderezos o acompañamientos caseros vegetarianos le darán un toque espectacular y estelar.
Cortar, pelar el mango
Aprende a pelar y cortar el mango como un pro para servirlo en tus platos de estación.
Aprende a pelar y cortar el mango como un pro para servirlo en tus platos de estación.
Yuca frita al horno
La yuca frita es, dentro de la lista de acompañamientos o guarniciones, una de las favoritas entre los latinos.
La yuca frita es, dentro de la lista de acompañamientos o guarniciones, una de las favoritas entre los latinos.
Plato de quesos
Ya sea durante las fiesta o cualquier otra ocasión especial, una mesa de quesos sirve tanto para abrir como para cerrar cualquier evento memorable.
Ya sea durante las fiesta o cualquier otra ocasión especial, una mesa de quesos sirve tanto para abrir como para cerrar cualquier evento memorable.
Pad Thai
Este plato tradicional tailandés es uno de los favoritos tanto entre los vegetarianos, veganos, como quienes no lo son, simplemente por su versatilidad y adaptabilidad, variedad de sabores y texturas. Los veganos pueden usar tofu como forma de proteína o bien otra proteína vegetal. A mi me encanta agregarle mas vegetales, como los de la familia del col y servirlo con un puñado de brotes de soja frescos para balancear, limpiar el paladar y darle más textura.
Este plato tradicional tailandés es uno de los favoritos tanto entre los vegetarianos, veganos, como quienes no lo son, simplemente por su versatilidad y adaptabilidad, variedad de sabores y texturas. Los veganos pueden usar tofu como forma de proteína o bien otra proteína vegetal. A mi me encanta agregarle mas vegetales, como los de la familia del col y servirlo con un puñado de brotes de soja frescos para balancear, limpiar el paladar y darle más textura.
Limpia el sistema y revitalíza
Una de las formas de revitalizar y cuidar el sistema es consumiendo frutas frescas de estación, hierbas y vegetales; todos agentes limpiadores naturales.
Una de las formas de revitalizar y cuidar el sistema es consumiendo frutas frescas de estación, hierbas y vegetales; todos agentes limpiadores naturales.
Pasta primavera
Pasta primavera fácil de hacer, tanto para servir como cena, llevar al trabajo o para una reunión familiar casual.
Pasta primavera fácil de hacer, tanto para servir como cena, llevar al trabajo o para una reunión familiar casual.
Cocinar arroz
Diferentes métodos para cocinar un arroz perfecto.
Diferentes métodos para cocinar un arroz perfecto.
Plátanos, de todos y de nadie
Celebrando el Mes de la Herencia Hispana con platos tradicionales típicos ¡pero vegetarianos!
Celebrando el Mes de la Herencia Hispana con platos tradicionales típicos ¡pero vegetarianos!
Cómo mejorar la actividad mental
Alimentos para el cerebro, que aumentan, mejoran y promueven la salud y actividad mental e intelectual.
Alimentos para el cerebro, que aumentan, mejoran y promueven la salud y actividad mental e intelectual.
Puré de habas
Dale una oportunidad a los frijoles…dale un descanso al puré de papas. Sorpréndete y sorprende con este delicado acompañamiento de habas.
Dale una oportunidad a los frijoles…dale un descanso al puré de papas. Sorpréndete y sorprende con este delicado acompañamiento de habas.
Almuerzo en la oficina
¿Quién dijo que el almuerzo que te lleves a la oficina tiene que ser aburrido, lleno de calorías, o de microondas?
¿Quién dijo que el almuerzo que te lleves a la oficina tiene que ser aburrido, lleno de calorías, o de microondas?
Ensalada de quinoa y choclo as
Súper versátil y llena de nutrientes, la quinoa (o quinua) se adapta a toda estación y plato. Preparada como ensalada, la puedes servir fría o caliente con vegetales asados, salteados o crudos.
Súper versátil y llena de nutrientes, la quinoa (o quinua) se adapta a toda estación y plato. Preparada como ensalada, la puedes servir fría o caliente con vegetales asados, salteados o crudos.
Mis raíces, tus raíces
Comparte tus raíces, enriquece tu vida y la de los demás y deja que otros también tengan la misma oportunidad contigo.
Comparte tus raíces, enriquece tu vida y la de los demás y deja que otros también tengan la misma oportunidad contigo.
Pudín de semillas de chía
Pudín super nutritivo y fácil de hacer con semillas de chía. Sírvelo como postre, snack de media tarde o desayuno.
Pudín super nutritivo y fácil de hacer con semillas de chía. Sírvelo como postre, snack de media tarde o desayuno.
Sopa crema de ajo
No te persignes, esta sopa de ajo de pondrá de rodillas por más.
No te persignes, esta sopa de ajo de pondrá de rodillas por más.
Cocina yogi
Aplicando los principios ayurvédicos, ciencia hermana de Yoga, en la cocina.
Aplicando los principios ayurvédicos, ciencia hermana de Yoga, en la cocina.
Sopas curativas
Sopas para estaciones frías que fortalecen el sistema inmunológico y abrigan el alma.
Sopas para estaciones frías que fortalecen el sistema inmunológico y abrigan el alma.
Belleza y cuidado vegetariano
Lo que colocas en tu piel también forma parte de tu dieta, salud y bienestar.
Lo que colocas en tu piel también forma parte de tu dieta, salud y bienestar.
Vegetales a la parrilla
Este verano, aprovecha los vegetales y frutas de estación y hazlos a la parrilla, un concepto que cada vez gana más adeptos.
Este verano, aprovecha los vegetales y frutas de estación y hazlos a la parrilla, un concepto que cada vez gana más adeptos.
Cena en minutos
Si no sabes qué vas a cocinar, acércate al mercado fresco de productos locales e inspírate.
Si no sabes qué vas a cocinar, acércate al mercado fresco de productos locales e inspírate.
Acidos grasos esenciales
Agrega ácidos grasos esenciales a tu dieta de manera natural y deliciosa. Pues ya se que comas o no carne, estos ácidos grasos esenciales (Omega-3, Omega-6 y Omega-9) son parte fundamental de toda dieta sana.
Agrega ácidos grasos esenciales a tu dieta de manera natural y deliciosa. Pues ya se que comas o no carne, estos ácidos grasos esenciales (Omega-3, Omega-6 y Omega-9) son parte fundamental de toda dieta sana.
Ñoquis, histórica tradición
Consejos y datos para hacer los mejores ñoquis.
Consejos y datos para hacer los mejores ñoquis.
Nicaragua a la mesa
La historia y riqueza de Nicaragua se saborea en la amalgama de la cocina española e indígena que despliega la gastronomía del pueblo.
La historia y riqueza de Nicaragua se saborea en la amalgama de la cocina española e indígena que despliega la gastronomía del pueblo.
Día de San Patricio
Abre los portones del misterio y la magia celta el Día de San Patricio, santo patrono de Irlanda.
Abre los portones del misterio y la magia celta el Día de San Patricio, santo patrono de Irlanda.
Cuidado Top 4
Los productos vegetarianos, veganos y orgánicos son la sensación cosmética del momento. Ya sea por un despertar al cuidado holístico, a un retorno a lo natural y a un aumento informativo y educacional.
Los productos vegetarianos, veganos y orgánicos son la sensación cosmética del momento. Ya sea por un despertar al cuidado holístico, a un retorno a lo natural y a un aumento informativo y educacional.
Batido del trópico
Desayuna con este batido de frutas frescas de estación para darle a tu cuerpo la combinación perfecta y balanceada de azúcares naturales, vitaminas, minerales y antioxidantes para empezar el día con todo.
Desayuna con este batido de frutas frescas de estación para darle a tu cuerpo la combinación perfecta y balanceada de azúcares naturales, vitaminas, minerales y antioxidantes para empezar el día con todo.
Batido aguacate
Es cierto que el aguacate posee un alto contenido de grasa, pero lo usualmente ignorado es que pertenecen al grupo de las monosaturadas, esencial para las células y considerada “alimento” para el cerebro. Por otro lado, el aguacate es el rey de la fibra entre las frutas y los vegetales.
Es cierto que el aguacate posee un alto contenido de grasa, pero lo usualmente ignorado es que pertenecen al grupo de las monosaturadas, esencial para las células y considerada “alimento” para el cerebro. Por otro lado, el aguacate es el rey de la fibra entre las frutas y los vegetales.
Flan casero
El flan es un postre difícil de evitar. No importa lo sofisticado o sencillo que sea tu menú, siempre quedarás bien con un flan clásico, de chocolate o de nutella.
El flan es un postre difícil de evitar. No importa lo sofisticado o sencillo que sea tu menú, siempre quedarás bien con un flan clásico, de chocolate o de nutella.
Postre de duraznos
Postre super sencillo, economico y rapido de hacer para tener listo a ultimo momento. Ideal para servir con fruta fresca y helado.
Postre super sencillo, economico y rapido de hacer para tener listo a ultimo momento. Ideal para servir con fruta fresca y helado.
Dulces Pascua judía
Recetas fáciles sin harina ni levadura para endulzar tu seder o mesa de Pascua judía.
Recetas fáciles sin harina ni levadura para endulzar tu seder o mesa de Pascua judía.
Mousse de chocolate
Es imposible quedar mal con un mousse de chocolate como postre. Contrario a la creencia, preparar un mousse de chocolate es muy sencillo y demanda solo unos minutos.
Es imposible quedar mal con un mousse de chocolate como postre. Contrario a la creencia, preparar un mousse de chocolate es muy sencillo y demanda solo unos minutos.
Deliciosas recetas con mango
Aprovecha la dulce abundancia de mango con estas ideas que te harán agua la boca.
Aprovecha la dulce abundancia de mango con estas ideas que te harán agua la boca.
3 recetas que te sacarán de apuro
Recetas sanas, fáciles, rápidas que no comprometen sabor ni calidad.
Recetas sanas, fáciles, rápidas que no comprometen sabor ni calidad.
Fajitas asadas vegetarianas
Celebrando el Mes de la Herencia Hispana con platos tradicionales típicos ¡pero vegetarianos!
Celebrando el Mes de la Herencia Hispana con platos tradicionales típicos ¡pero vegetarianos!
Cómo cocinar vegetales de primavera
Aprovecha la abundancia fresca de estación eligiendo los vegetales que están en pico y aprovechándolos al máximo con recetas fáciles y rápidas.
Aprovecha la abundancia fresca de estación eligiendo los vegetales que están en pico y aprovechándolos al máximo con recetas fáciles y rápidas.
Halla el chi en los alimentos
La presencia energética en los alimentos y su importancia para una vida balanceada y saludable.
La presencia energética en los alimentos y su importancia para una vida balanceada y saludable.
Tarta de lima
Existe sólo una regla para este clásico de la Florida: nunca comas una tarta de lima de los Cayos que sea de color verde. Aquí te paso mi receta favorita, clásica y original.
Existe sólo una regla para este clásico de la Florida: nunca comas una tarta de lima de los Cayos que sea de color verde. Aquí te paso mi receta favorita, clásica y original.
Paraguay en tu mesa
Cultura y sabor de la cocina paraguaya
Cultura y sabor de la cocina paraguaya
Mofongo vegetariano
El mofongo es un plato clásico puertorriqueño de plátanos verdes fritos relleno ya sea de vegetales, pollo, pescado o carne rojas acompañado con salsa y arroz, opcional en muchos casos. En otras partes del Caribe este platillo se llama fufu (cubano) o mangú (dominicano).
El mofongo es un plato clásico puertorriqueño de plátanos verdes fritos relleno ya sea de vegetales, pollo, pescado o carne rojas acompañado con salsa y arroz, opcional en muchos casos. En otras partes del Caribe este platillo se llama fufu (cubano) o mangú (dominicano).
Alternativas naturales contra la gripe
Formas sanas naturales para evitar y combatir la gripe.
Formas sanas naturales para evitar y combatir la gripe.
3 recetas con aguacates para mamá
Te sorprenderás lo ricas, fáciles, y rápidas que son de hacer estas recetas con aguacates para sorprender a mamá en su día. ¡Además están llenas de nutrición!
Te sorprenderás lo ricas, fáciles, y rápidas que son de hacer estas recetas con aguacates para sorprender a mamá en su día. ¡Además están llenas de nutrición!
Spirulina en tu dieta
La spirulina es una fuente riquísima de proteína vegetal, antioxidantes, minerales, beta caroteno y vitaminas. Un suplemento que no puede faltar en tu dieta seas o no vegetariano o vegano.
La spirulina es una fuente riquísima de proteína vegetal, antioxidantes, minerales, beta caroteno y vitaminas. Un suplemento que no puede faltar en tu dieta seas o no vegetariano o vegano.
Guarniciones: Zanahorias caramelizadas
Los tubérculos son vegetales ideales para complementar cualquier plato, ya sea vegetariano o no. Caramelizarlos ayuda a que liberen azúcares naturales intensificando sus sabores.
Los tubérculos son vegetales ideales para complementar cualquier plato, ya sea vegetariano o no. Caramelizarlos ayuda a que liberen azúcares naturales intensificando sus sabores.
Batidos de verano
La tendencia durante el verano es consumir batidos y jugos porque nos mantiene nutridos e hidratos sin consumir grandes calorías ni cansarnos digiriendo tampoco.
La tendencia durante el verano es consumir batidos y jugos porque nos mantiene nutridos e hidratos sin consumir grandes calorías ni cansarnos digiriendo tampoco.
Recetas con duraznos
¿No sabes qué hacer con tantos duraznos y pelones? Aprovéchales antes de que es termine el verano con estas ideas riquísimas y facilísimas.
¿No sabes qué hacer con tantos duraznos y pelones? Aprovéchales antes de que es termine el verano con estas ideas riquísimas y facilísimas.
Yogur, paso a paso
Paso a paso, cómo hacer yogur casero
Paso a paso, cómo hacer yogur casero
Refrescos de verano
Deliciosos refrescos de hierbas y flores de estación que te mantendrán hidratado hasta en los días más calurosos.
Deliciosos refrescos de hierbas y flores de estación que te mantendrán hidratado hasta en los días más calurosos.
Chili
Chili super fácil de hacer, rendidor y nutritivo; para la familia o para llevar a una fiesta.
Chili super fácil de hacer, rendidor y nutritivo; para la familia o para llevar a una fiesta.
Frittata de espárragos
Incorpora más vegetales de estación a tu dieta con esta receta nutritiva y deliciosa.
Incorpora más vegetales de estación a tu dieta con esta receta nutritiva y deliciosa.
Chips crocantes de plátanos
Celebrando el Mes de la Herencia Hispana con platos tradicionales típicos ¡pero vegetarianos!
Celebrando el Mes de la Herencia Hispana con platos tradicionales típicos ¡pero vegetarianos!
Pupusas, pura herencia salvado
Celebrando el Mes de la Herencia Hispana con platos tradicionales típicos ¡pero vegetarianos!
Celebrando el Mes de la Herencia Hispana con platos tradicionales típicos ¡pero vegetarianos!
Recetas sopas curativas
Sopas para estaciones frías que fortalecen el sistema inmunológico.
Sopas para estaciones frías que fortalecen el sistema inmunológico.
Col rizada
Identificar los vegetales que combinan mejor con las proteinas es clave para lograr un balance homogeneo de sabores, texturas y nutricion.
Identificar los vegetales que combinan mejor con las proteinas es clave para lograr un balance homogeneo de sabores, texturas y nutricion.
Gastronomía mexicana
Más allá de la celebración histórica, el Cinco de Mayo también representa toda una festividad de la gastronomía mexicana.
Más allá de la celebración histórica, el Cinco de Mayo también representa toda una festividad de la gastronomía mexicana.
Pasta all'uovo
Receta súper rápida, fresca y exquisita con hasta un toque de sofisticación para cualquier plato u ocasión.
Receta súper rápida, fresca y exquisita con hasta un toque de sofisticación para cualquier plato u ocasión.
Vegetales de estación carameli
Vegetales de estación, ideales para acompañar tu plato festivo (o diario) favorito o disfrutar como snack.
Vegetales de estación, ideales para acompañar tu plato festivo (o diario) favorito o disfrutar como snack.
¿Crees que tus mascotas deben
El vegetarianismo en las mascotas
El vegetarianismo en las mascotas
Pastel de manzanas
Aprende los distintos tipos de esta fruta americana por excelencia, cómo elegirla, guardarla y usarla en recetas como el clásico pastel de manzanas.
Aprende los distintos tipos de esta fruta americana por excelencia, cómo elegirla, guardarla y usarla en recetas como el clásico pastel de manzanas.
Ensalada romana
Aprendiendo a diferenciar las variedades de hojas verdes, aprenderas a crear ensaladas más nutritivas, frescas y llena de sabor para cualquier temporada.
Aprendiendo a diferenciar las variedades de hojas verdes, aprenderas a crear ensaladas más nutritivas, frescas y llena de sabor para cualquier temporada.
Comer sano vs. comer rico
Muchos creen que comer sano es insípido, no tiene sabor, es aburrido y no satisface. Decide por ti mismo si es verdad o mito.
Muchos creen que comer sano es insípido, no tiene sabor, es aburrido y no satisface. Decide por ti mismo si es verdad o mito.
Vegetales de primavera
Aprovecha la abundancia fresca de estación eligiendo los vegetales que están en pico y aprovechándolos al máximo con recetas fáciles y rápidas.
Aprovecha la abundancia fresca de estación eligiendo los vegetales que están en pico y aprovechándolos al máximo con recetas fáciles y rápidas.
Celebra en presupuesto
Ideas y consejos para organizar tus reuniones festivas aún estando en presupuesto.
Ideas y consejos para organizar tus reuniones festivas aún estando en presupuesto.
Crema bavariana y Carlota
Postres sencillos y clásicos para complementar con delicia y elegancia cualquier menú, ocasión y época del año.
Postres sencillos y clásicos para complementar con delicia y elegancia cualquier menú, ocasión y época del año.
Guiso irlandés
Festeja el patrono de Irlanda con un estofado y puré llenos de tradición y sabor.
Festeja el patrono de Irlanda con un estofado y puré llenos de tradición y sabor.
Puerros gratinados
Incorporar vegetales en tu dieta, y en especial con tus proteinas blancas como el pescado, puede ser el primer paso para una dieta y salud mas sana y balanceada. Aprende que vegetales son las selecciones adecuadas.
Incorporar vegetales en tu dieta, y en especial con tus proteinas blancas como el pescado, puede ser el primer paso para una dieta y salud mas sana y balanceada. Aprende que vegetales son las selecciones adecuadas.
Crema de chocolate y jengibre
Postre ideal para servir como cierre de casi cualquier evento. La crema brinda cuerpo y consistencia, mientras que la naranja y el jengibre aportan el toque ácido para estimular la digestion y balancear la grasa de la crema.
Postre ideal para servir como cierre de casi cualquier evento. La crema brinda cuerpo y consistencia, mientras que la naranja y el jengibre aportan el toque ácido para estimular la digestion y balancear la grasa de la crema.
Ideas afrodisíacas de San Valentín
Nada mejor para entrar en ambiente y avivar las llamas románticas que compartir con tu pareja un menú afrodisíaco vegetariano.
Nada mejor para entrar en ambiente y avivar las llamas románticas que compartir con tu pareja un menú afrodisíaco vegetariano.
Cocina solar
Aprovecha la energía del sol para cocinar.
Aprovecha la energía del sol para cocinar.
Calabaza asada
Una de las formas más deliciosas de cocinar la calabaza es asándola, ya sea en el horno o asador. Lograrás elevar sus notas dulces naturales.
Una de las formas más deliciosas de cocinar la calabaza es asándola, ya sea en el horno o asador. Lograrás elevar sus notas dulces naturales.
Panqueques
El desayuno es considerado por doctores y nutricionista como la comida más importante del día.
El desayuno es considerado por doctores y nutricionista como la comida más importante del día.
Mariscos, dos ensaladas
Ya sea que estés en transición al vegetarianismo o no, estas recetas frescas son super fáciles de hacer, están llenas de proteína y son ideales para los días de calor.
Ya sea que estés en transición al vegetarianismo o no, estas recetas frescas son super fáciles de hacer, están llenas de proteína y son ideales para los días de calor.
No Comer Carne en Marzo
Súmate al tercer año consecutivo de la campaña de no comer carne en marzo.
Súmate al tercer año consecutivo de la campaña de no comer carne en marzo.
Bisque de calabaza
El otoño llegó al hemisferio norte y con el llega la cocina otoñal junto con uno de sus elementos más caracterizados: la calabaza, el zapallo y calabacines.
El otoño llegó al hemisferio norte y con el llega la cocina otoñal junto con uno de sus elementos más caracterizados: la calabaza, el zapallo y calabacines.
Reseña de batidora Blendtec
No sólo para lograr texturas más suaves y finas, sino para comer mejor, más sano y con más nutrición, tener una buena batidora es indispensable en la cocina de todos los que aman el buen comer.
No sólo para lograr texturas más suaves y finas, sino para comer mejor, más sano y con más nutrición, tener una buena batidora es indispensable en la cocina de todos los que aman el buen comer.
True Natural
Protégete todo el año, no sólo en verano. Para ello True Natural lanza producto de alta protección solar sin químicos, hecho a base de minerales y además biodegradable.
Protégete todo el año, no sólo en verano. Para ello True Natural lanza producto de alta protección solar sin químicos, hecho a base de minerales y además biodegradable.
Picante para el calor
Combate el calor con recetas picantes. Suena loco pero la naturaleza y los que viven en el desierto tienen la respuesta.
Combate el calor con recetas picantes. Suena loco pero la naturaleza y los que viven en el desierto tienen la respuesta.
Beneficios del chocolate
El chocolate negro es una fuente vegetariana excelente de antioxidantes. Consume chocolate orgánico y de comercio justo.
El chocolate negro es una fuente vegetariana excelente de antioxidantes. Consume chocolate orgánico y de comercio justo.
Secreto para preparar ensalada
Cuando pienso en una ensalada fresca, pienso en productos frescos y en formas simples tanto de presentación
Cuando pienso en una ensalada fresca, pienso en productos frescos y en formas simples tanto de presentación
Guiso vegetariano
Versión vegetariana de guiso irlandés para festejar el Día de San Patricio de manera aún más verde.
Versión vegetariana de guiso irlandés para festejar el Día de San Patricio de manera aún más verde.
Guisantes a la francesa
Incorporar de manera paulatina vegetales en la dieta es la manera mas sana, balanceada y nutritiva para asegurarte que nunca te falten a diario.
Incorporar de manera paulatina vegetales en la dieta es la manera mas sana, balanceada y nutritiva para asegurarte que nunca te falten a diario.
Sopa de calabaza
El otoño llegó al hemisferio norte y con el llega la cocina otoñal junto con uno de sus elementos más caracterizados: la calabaza, el zapallo y calabacines.
El otoño llegó al hemisferio norte y con el llega la cocina otoñal junto con uno de sus elementos más caracterizados: la calabaza, el zapallo y calabacines.
Tabla de quesos
Ya sea durante las fiesta o cualquier otra ocasión especial, una mesa de quesos sirve tanto para abrir como para cerrar cualquier evento memorable.
Ya sea durante las fiesta o cualquier otra ocasión especial, una mesa de quesos sirve tanto para abrir como para cerrar cualquier evento memorable.
Bizcocho de manzanas y nueces
Lo mejor de esta receta clásica de bizcocho de manzanas es que lleva menos azúcar y menos mantequilla que las recetas típicas de bizcochos para el café o merienda lo cual lo hace ideal para servir para el desayuno o brunch.
Lo mejor de esta receta clásica de bizcocho de manzanas es que lleva menos azúcar y menos mantequilla que las recetas típicas de bizcochos para el café o merienda lo cual lo hace ideal para servir para el desayuno o brunch.
Regalos para la cocina
Los electrodomésticos de Babycakes te ofrecen una línea colorida, portátil y divertida para cocinar tus favoritos o entretener cualquier ocasión.
Los electrodomésticos de Babycakes te ofrecen una línea colorida, portátil y divertida para cocinar tus favoritos o entretener cualquier ocasión.
Batido rosa
Para los días dulces de verano un batido de salsa de guava casera, banana y fresas es la solución de medio día para elevar mi energía y agregar puntos en mi nutrición.
Para los días dulces de verano un batido de salsa de guava casera, banana y fresas es la solución de medio día para elevar mi energía y agregar puntos en mi nutrición.
Cocteles festivos
Rompe la norma de los tragos clásicos. Desata la creatividad, sorprende a tus invitados y balance los sabores usando un ingrediente diferente: vinagre balsámico.
Rompe la norma de los tragos clásicos. Desata la creatividad, sorprende a tus invitados y balance los sabores usando un ingrediente diferente: vinagre balsámico.
Lasaña Yin y Yang
Deliciosa lasaña vegetariana Yin y Yang trae balance y nutrición a tu dieta.
Deliciosa lasaña vegetariana Yin y Yang trae balance y nutrición a tu dieta.
Helado de chocolate
Helado de chocolate super fácil de hacer e ideal para cualquier estación y menú: Dulce, suntuoso con notas de cayena y café.
Helado de chocolate super fácil de hacer e ideal para cualquier estación y menú: Dulce, suntuoso con notas de cayena y café.
Más bellas imposible: Papas co
Una sencilla papa al horno se transforma en un belleza digna de admirar gracias a la presencia del perejil.
Una sencilla papa al horno se transforma en un belleza digna de admirar gracias a la presencia del perejil.
Sopa zanahorias, naranja y estragón
¿Blues? No. Naranja. Sopas para levantar el ánimo y festejar hasta que llegue la primavera.
¿Blues? No. Naranja. Sopas para levantar el ánimo y festejar hasta que llegue la primavera.
Ensalada cruda de alcachofas
Es tiempo de alcachofas, aprovéchalas frescas ya sea crudas o cocidas en ensaladas, en salsas para untar, o gratinados.
Es tiempo de alcachofas, aprovéchalas frescas ya sea crudas o cocidas en ensaladas, en salsas para untar, o gratinados.
Ñoquis caseros
La tradición argentina de los ñoquis del 29.
La tradición argentina de los ñoquis del 29.
Galletas veganas
Esta temporada de fiestas, aprovecha para hornear más delicioso, más sano, y más verde. Y si tus niños aún fruncen el ceño a la hora de comer vegetales, prueba con estas galletas llenas de más sabor y nutrición.
Esta temporada de fiestas, aprovecha para hornear más delicioso, más sano, y más verde. Y si tus niños aún fruncen el ceño a la hora de comer vegetales, prueba con estas galletas llenas de más sabor y nutrición.
Ponche de crema
Ponche festivo de crema para brindar hasta la última gota.
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Crudívoro por un día
Probar no cuesta nada. Es más, puede que al hacerlo descubras algo completamente transformador.
Probar no cuesta nada. Es más, puede que al hacerlo descubras algo completamente transformador.
Nutrición escolar
Organízate e inspírate con el regreso de los niños a la escuela para mejorar tanto su alimentación como la tuya.
Organízate e inspírate con el regreso de los niños a la escuela para mejorar tanto su alimentación como la tuya.
Belleza sin crueldad ni toxinas
Sé bello por dentro y por fuera. Elige cosméticos y productos de belleza sin crueldad ni toxinas.
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3 sopas de primavera
Las sopas son ideales para comenzar un menú o bien para que conformen el menú entero. Además complementan cualquier dieta, ya sea vegetariana, vegano u omnívora.
Las sopas son ideales para comenzar un menú o bien para que conformen el menú entero. Además complementan cualquier dieta, ya sea vegetariana, vegano u omnívora.
Tips para cocinar con calabazas
Aprovecha la estación de calabazas con estos consejos para saber cómo elegir, usar y cocinar con calabazas.
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Método Dukan
El método Dukan no es una dieta, sino un estilo de vida que te enseña en cuatro fases cómo adelgazar rápida y eficazmente para siempre.
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Paneer
Platos tradicionales de cocinas internacionales ofrecen mayor variedad de opciones vegetarianas y verdes.
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Ideas rápidas con manzanas
Las manzanas al horno con pasas se hacían siempre en casa para recibir al otoño. Además son un clásico que nunca pasa de moda.
Las manzanas al horno con pasas se hacían siempre en casa para recibir al otoño. Además son un clásico que nunca pasa de moda.
Dulce embrujo
Galletas (lacto-vegetarianas) dulces para embrujar a los vivos y a los muertos.
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Salsa de guava
Esta salsa casera de guava es perfecta para usar en batidos, acompañar postres de frutas, helados y pasteles.
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Refrigerios
¿Antojitos? Ten a mano refrigerios sanos y livianos para cualquier momento del día, menú y ocasión.
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Tapas mexicanas para el 5 de mayo
Más allá de la celebración de los hechos históricos, el Cinco de Mayo también es una gran oportunidad para celebrar la gastronomía y cocina mexicana llena de texturas, sabores y tonalidades apasionadas y exóticas.
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