Recetas sanas y sencillas
Hamburguesas sin carne
¿Quién dijo que las hamburguesas tienen que ser de carne? Este verano prueba distintas alternativas inspirándote en estas recetas de hamburguesas vegetarianas.
Hamburguesas de lentejas
El cambio a una dieta vegetariana puede implicar un proceso de adaptacion, pero con la ayuda de recetas creativas y fáciles hallarás que no solo es mas sencillo de lo que pensabas sino que descubriras un mundo nuevo de sabor y balance.
Pasta fresca con tomates confit, hierbas frescas
Receta súper rápida, fresca y exquisita con hasta un toque de sofisticación para cualquier plato u ocasión.
Cómo hacer mantequilla clarificada
Ahorra dinero aprendiendo cómo hacer tu propia mantequilla clarificada o ghee. Esta simplemente es mantequilla sin los sólidos de la leche. Al removerle los sólidos se purifica y su sabor se intensifica. Es ideal para cocinar a altas temperaturas o simplemente para untar en tus tostadas.
Yogur casero sin máquina
Haz yogur casero sin necesidad de una máquina. Simplifícate y ahorra.
Yogur casero: cremosidad, versatilidad y sabor
Hacer yogur casero no sólo es muy fácil sino que es mucho más saludable, tanto para la salud como para el bolsillo, comparado con las opciones del mercado.
Cómo hacer yogur
Paso a paso, cómo hacer yogur casero
Tarta de fettucine
Si te quedó pasta del día anterior, no la tires. ¡Recíclala en una deliciosa tarta de fettuccine!
Cocina solar: Eco-Cocina
Aprovecha la energía del sol para cocinar.
Guiso aromático de guisantes amarillos
¿Sin tiempo? ¿Estás en presupuesto? Prueba de hacer este guiso aromático de guisantes amarillos, super sencillo y super cargado de proteína.
Tiempo de calabazas
Por donde lo mires, llegó el tiempo versátil, colorido y delicado de las calabazas: ya sea que la uses en sopas, bisques, horneadas, en puré, asadas, en ensaladas, o para balancear sabores y resaltar texturas.
Tres recetas que te sacarán de apuro
Recetas sanas, fáciles, rápidas que no comprometen sabor ni calidad.
Pasta primavera
Pasta primavera fácil de hacer, tanto para servir como cena, llevar al trabajo o para una reunión familiar casual.
Recetas sanas con aceite de oliva
No necesitas hacer cambios dramáticos en tu dieta para sentirte fantástico y desbordando salud. El aceite extra virgen de oliva no sólo sabe deliciosa sino que tiene beneficios para salud más allá de lo hasta ahora conocidos.
Guarniciones y aderezos para hamburguesas vegetarianas
Ya sea que hagas las hamburguesas de cero o decidas comprar las hamburguesas vegetarianas congeladas que venden en cualquier mercado, preparar aderezos o acompañamientos caseros vegetarianos le darán un toque espectacular y estelar.
Cena en minutos
Si no sabes qué vas a cocinar, acércate al mercado fresco de productos locales e inspírate.
3 sopas nutritivas de primavera
Las sopas son ideales para comenzar un menú o bien para que conformen el menú entero. Además complementan cualquier dieta, ya sea vegetariana, vegano u omnívora.
Paneer
Platos tradicionales de cocinas internacionales ofrecen mayor variedad de opciones vegetarianas y verdes.
Aceite de oliva y vinagre balsámico
¿A quién no le gusta mojar el pan en aceite de oliva con vinagre balsámico, o con hierbas frescas-o secas-, o pimienta roja?
Ideas y recetas verdes para celebrar el Día de la Tierra
Ideas y recetas verdes para celebrar el Día de la Tierra.