Acompañamientos con vegetales

Aprendiendo a diferenciar las variedades de hojas verdes, aprenderas a crear ensaladas más nutritivas, frescas y llena de sabor para cualquier temporada.

Una de las formas de revitalizar y cuidar el sistema es consumiendo frutas frescas de estación, hierbas y vegetales; todos agentes limpiadores naturales.

Súper versátil y llena de nutrientes, la quinoa (o quinua) se adapta a toda estación y plato. Preparada como ensalada, la puedes servir fría o caliente con vegetales asados, salteados o crudos.

Sencilla y deliciosa receta italiana de frijoles cannelini con puré de papas preparado con una deliciosas crema de castañas y romero fresco.

En sólo minutos prepara recetas que le harán agua la boca a todos aprovechando al máximo las ofertas y abundancia de frutas de estación.

Ya sea que estés en transición al vegetarianismo o no, estas recetas frescas son super fáciles de hacer, están llenas de proteína y son ideales para los días de calor.

Salsa típica de Sudamérica que surge de la unión entre la mayonesa y el ketchup. Es ideal para acompañar todo tipo de mariscos, ensaladas frescas de verduras o legumbres, papas asadas, empanaditas o el antojito de papas fritas.

Entrada fresca, sana, dulce y picante de camarones con sandía para abrir cualquier mesa de verano.

La yuca frita es, dentro de la lista de acompañamientos o guarniciones, una de las favoritas entre los latinos.

Métodos para cocinar arroz.

Una sencilla papa al horno se transforma en un belleza digna de admirar gracias a la presencia del perejil.